兴化有什么好吃的？
葛邵文优质答主谢邀！作为兴化的吃货，我来答！ 先说主食类吧 一、鱼汤面 要说兴化最好吃的面食非鱼汤面莫属了，没有之一哦（反正我是没在别的地方吃到过味道这么好的鱼汤面），因为要喝鱼汤所以一般面馆里都有一条鲜活的大青鱼在那等着你呢~ 说到这我忍不住想说一说兴化最有名的四碗面：沙沟鱼圆鱼汤面、大垛高杆三鱼面（即鲫鱼、草鱼和青鱼）和高港刁铺的蟹黄汤包。这四碗面的确不错但我觉得最好吃的还是我的第二故乡一一兴化的鱼汤面。现在兴化的每个乡镇基本上都有卖鱼汤面的店，而且每家都有自己的特色，像昭阳镇的张记鱼汤面、戴窑镇的戴氏鱼汤面和竹泓镇的朱氏鱼汤面就深受当地人的喜爱；还有东台的鱼汤面也不错，据说是从我们兴化的张记引进去的。不过话说回来，再好吃的面吃久了也会腻的吧…… 我家周围几家面馆都各有特色，其中有一家的鱼汤是用青鱼的鱼骨来熬制的，另一家的汤底是用老母鸡和鲫鱼一起炖出来的。总之不管怎么熬制，一碗热气腾腾香气四溢的鱼汤面端到你面前时绝对会让你胃口大开~~
二、鱼圆 这个我就不多说了，估计大家吃过不少次了～～～ 推荐一家：周氏鱼圆（就在戴窑汽车站旁） 这家是亲戚开的，所以价格比外面便宜很多，而且鱼丸个头挺大的，吃起来也很有弹性，就是里面加的淀粉有些多。。。
三、虾圆 跟鱼圆一样属于河鲜类的，做法也差不多，只是里面的主料换成了小河虾....
四、鸡丝面 这玩意就不多说了，感觉没啥特色啊哈哈~~~~
五、鱼圆馄饨 以前家里经常做这玩意当早餐，后来觉得太费事索性就不做了~~~
六、鱼圆汤团 这是今年过年才流行起来的新口味，听亲戚说他是去杭州旅游的时候吃到的然后就被迷倒了哈哈哈~~~据说味道还不错耶，有时间我也去试试
七、其他面条 这个就更多样化了，有葱油面呀、鸡汤面呀什么的，我最喜欢的是番茄鸡蛋面，酸酸甜甜的好美味~~~
接着来说说小吃类 一、烧饼 大名鼎鼎的“刘师傅”烧饼想必不用我介绍了吧，每次去戴南必买两个尝尝~
二、包子馒头 1、丁氏灌汤小笼包（丁庄附近的一家包子店，貌似开了很久了）2、丁氏灌汤大包（也是在丁庄附近的，不过不是在原来的店面，是在丁庄医院对面的一家超市的二楼）3、李记灌汤小笼包（位于丁庄农贸市场东大门，刚开店不久）4、丁大爷蒸饺（丁庄村内十字路口处，开了好多年了，以前经常去那买早饭嘿嘿~)5、丁大爷大肉包6、丁大姐牛肉包7、孙阿姨肉包（丁庄镇政府北边）8、杨大妈烧麦9、丁庄高庄锅贴（丁庄小学西隔壁）10、丁庄烧饼（丁庄小学西隔壁）11、丁庄煎饼果子 三、油炸食品 1、炸串（丁庄医院东隔壁）这个不常买来吃的，偶尔去吃一次而已……2、烧饼夹（丁庄菜场东边）3、油炸臭干子（丁庄菜场西边）4、油炸小丸子（丁庄卫生院斜对面） 四、糕团 1、林记饼店（张傅店村张傅店小学北侧100m）他家的糕团品种蛮多的，不过最出名的还是糯米烧卖和小米糕啦~他家早上六七点左右就开始卖了，所以想去买的话最好早点去哦^^2、张氏糕点（戴窑镇中心小学西侧约150米）他家的东西虽然不多，但是味道还不错滴~~ 五、糕点 1、徐氏糕点（昭阳街道北苑社区兴化市昭阳街道办事处东侧约150m）他们家卖的最好的一种叫“苏式酥饼”，味道挺好的，价格也还合理。这家店离我们家比较远= =不过偶尔会去买点解馋~2、林记糕点（张傅店村张傅店小学南侧约100m）这家店是亲戚开得，所以我经常去光顾嘻嘻嘻～店里各种糕团点心啥的全都有，不过我只吃过一种“松仁酥皮”，好吃诶嘿 六、凉茶 夏天来杯清凉凉的凉茶简直爽翻天有没有啊啊！！1、王记绿豆汤（英武南路1号兴化中医院西南侧约20m）2、张氏凉茶（昭阳街道北苑社区兴化市北苑路6号楼东南侧约50m）3、陈阿奶凉茶（昭阳街道安丰南路1-1号) 先说到这里吧，想到别的我再补上好了^o^